
長良川流域の魚食、発酵食文化を販売 NPOオルガン – 朝日新聞デジタル
長良川流域の魚食、発酵食文化を販売 NPOオルガン - 朝日新聞デジタル
モクズガニや、子持鮎(あゆ)の熟(な)れ寿(ず)し、川魚を漬け込んだ醬油(しょうゆ)……。長良川流域の魚食や発酵食の文化を楽しんでもらおうと、岐阜市 ...
石垣生かしたまちづくりを NPOが五島でシンポ - 長崎新聞 2023/02/24 公開
伝統的な建物の活用事例について語る椎原教授=五島市池田町、福江文化会館. 福江城跡がある長崎県五島市 ... 同市のNPO法人BaRaKa(バラカ...